マシュランカ&ポーランドのマグカップ

友達に教えてもらって、家で作れるケフィアヨーグルトのセットを買いました。実は、このケフィアヨーグルトの甘酸っぱい味とドロドロの食感はポーランドのMaślanka (マシュランカ)そっくりでびっくりしました! 24時間がかかった発酵時間が終わった後で、フタを開けたら、マシュランカの懐かしい香りが広げて、思わず大きな声で「わ〜♪」と嬉しく叫びました\(^o^)/ 作り立てのまだ少し暖かいマシュランカの味は柔らかくて口の中で解けてます☆ ポーランドのボレスワビェツ食器に入れたら、さらに興奮度アップ!o(^▽^)o 
実は、ポーランド人はこの形のマグカップで紅茶やコーヒーじゃなくて、マシュランカを飲んでます♪ 昔、ポーランドの農民たちが使った伝統形のマグカップです。マグカップでマシュランカを飲むのは大久しぶりでわくわく感がとまらない〜♡

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# by sklepik | 2014-12-07 19:53 | ポーランドの文化

Mikołajki (ミコワイキ)

今日は12月6日と言うことでポーランドでMikołajki(ミコワイキ)の日です。ミコワイキはサンダークロスの伝説の元になった人物の聖ミコワイの日です。
実は、ポーランドの子供たらはサンダークロスから2回プレゼントをもらってます!1回目は12月6日の聖ミコワイの日、2回目は12月24日のクリスマスイブです(^O^) もらうの幸せだけじゃなくて、あげることのすばらしさが分かるようにミコワイキの時に学校でクラスの中で学生はお互いにプレゼント交換の習慣があります。
12月24日にプレゼントを探すのはクリスマスツリーの下ですが、6日の朝は枕の下です(o^^o) 子供の頃にプレゼントをもらうのはとっても楽しみにしていたので、自分の枕の下にプレゼントがもう置いてあるかどうか夜中から朝まで何回も枕の下にチェックしていました(*^^*) 気付かずに両親は枕の下にプレゼントを置くのはけっこう大変でした(笑)

※ 写真はポーランドの古いハガキです☆
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# by sklepik | 2014-12-06 21:01 | ポーランドの文化

Tłusty czwartek

来週の木曜日の2月27日はポーランドでTłusty czwartekという祭りがあります。
Tłusty czwartek (トゥスティ チュワルテク) ポーランド語で"脂の木曜日"の意味です。キリスト教の四旬節の前の木曜日です。毎年、復活祭の日にちによって、"脂の木曜日"の日にちも変わります。Tłusty czwartekの伝統は数百年の歴史があります。

キリスト教で復活祭の46日前(四旬とは40日のことでありますが、日曜日を除いて  40日を数えるので46日前からとなります)の水曜日(灰の水曜日)から復活祭の前日(聖土曜日)までの期間です。復活祭の喜びをもっと深く感じるように、四旬節中はパーティ、踊りや食べすぎることなど禁止なので、四旬節の断食が始まる前に、脂の木曜日にたくさん美味しい甘いものを食べて、断食の最後まで幸せに過ごすように伝統の祭りです。一番人気の甘いものはポーランドのドーナツのPączek(ポンチェク)です。丸くてイーストパン生地の中にジャムが入っています。昔、ポンチェクの中身は脂肪や肉でしたが、16世紀から中身は甘くなりました。
ポーランドの伝統では、たくさんポンチェクを食べないと、将来は幸せになれません。その日はポンチェクの他に様々なケーキやクッキーなども食べてます。私も家族と一緒に一日中50個のPączekを食べたことがあります。カロリーが高いですが、四旬節を乗り越えるためなので、必要ですね (^0^)
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# by sklepik | 2014-02-23 19:05 | ポーランドの文化

KOCMOCが無事終了いたしました♪

ポーランドのフェア in KOCMOC(コスモス) が無事終了いたしました♪
たくさんの方にお越しいただき、心から感謝いたします!
本当にありがとうございました。新しい出逢いと再会に感謝しています☆

コスモスのメンバーさん、素敵な一週間ありがとうございました!
とっても楽しかったです☆ 暖かいサポート、イベントの準備、片付けなど、
いろいろ感謝しています(*^o^*)

Dziękuje!(ジェクィエ)= ポーランド語でありがとう!
これからもよろしくお願いします(*^^*)


ポーランドのフェアが終わりましたが、コスモスは毎週の月*水*金に営業してます☆ 素敵な手作り、フラダンスのレッスン、美味しい料理、アロマ、手作り石けんなど、楽しい空間です。ぜひ遊びに来てくださいね♪
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# by sklepik | 2013-10-12 11:57

KOCMOC (コスモス)

10月7日(月)~11日(金)、広島市内のKOCMOCと言う素敵なお店のイベントに参加をさせていただきます☆ 関東に引っ越すので、広島での私の最後のイベントです。 もしお時間がありましたら、ぜひ遊びに来てくださいね♪
大人&子供のフエルトシューズ、刺繍のリネンクロス、切り絵、カラフルなキッチンクロス、琥珀のアクセサリーなど、ポーランド伝統手作り品がたくさん並びます☆
他には美味しい料理、手作りキャンドル、アロマ、フラダンスのレッスンなど、楽しいことが詰まった空間です。

KOCMOC (コスモス)
10月7日(月)~11日(金)
時間 10時〜16時
広島市中区国泰寺町1丁目10-20
下田ハイツ303号室 (マンションの3階、1階はお弁当屋とクロネコヤマト)

Googleの地図のリンク http://goo.gl/maps/4YTO1

★広電 1番、3番、7番 市役所前電停より徒歩3分
★広電バス 市役所前バス停より徒歩3分
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# by sklepik | 2013-09-24 10:52 | お知らせ

☆ Atelier vol.4が無事に終了しました ☆

Atelier vol.4が無事に終了しました。

たくさんの方にお越しいただきありがとうございます!
また、案内ハガキを置かせてくださった店の方々、さらに宣伝に協力していただきました皆様、本当にありがとうございました!
習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベントとAtelier vol.4の間にわずか3日間がなかったので、少しハードなスケジュールでしたが、新しい経験ができて、うれしかったです。素敵なお客さんとたくさんの出逢い、いっぱい元気をもらって、最後までがんばりました。皆様のおかげで、とても充実した時間を過ごさせていただきました(^-^)
ポーランドの伝統手作りを気に入ってくれて感謝してます。

アトリエのスタッフ様、 お疲れ様でした☆
素敵なイベントに参加ができて、とってもうれしかったです♪ 楽しい時間ありがとうございました。ポーランドの文化を広めるチャンスを与えてくれて、感謝してます☆忘れられないくらい楽しい2日間でした(o^^o) また会える日を楽しみにしてます♪ これからもよろしくお願いします♪

そして、一緒にイベントに行った皆様、お疲れ様でした☆ アットホームな暖かい雰囲気ありがとうございました。面白い会話をしたり、笑ったり、楽しかったです。
また会える日をとても楽しみにしています☆
Dziękuje!(ジェクィエ)= ポーランド語でありがとう!
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# by sklepik | 2013-04-16 00:29

☆習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベントが無事に終了しました☆

習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベントが無事に終了しました。
たくさんのお客様にご来場いただき、ありがとうございました。

ポーランドの伝統手作りを紹介しながら、お客様とお話できて、とても楽しく時間を過ごせました♪ お客様の中に、佐々木さんとかわいいマトリョミンも来ました☆
素敵なミニライブありがとうございました。うれしかったです(o^^o)
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習字教室 うさぎの手習いのオーナーのゆかりさん、習字教室のオープンおめでとうございます!とても素敵な空間ですね。大切なオープニングイベントに誘っていただいてありがとうございます。一緒に素敵な思い出を作ることができて、とてもうれしいです。習字教室が大成功しますように祈ってます。これからもよろしくお願いしますね☆

そして、会場の皆様、お疲れ様でした。素敵な作家さんたちに囲まれて、楽しかったです。さをり織りのたけち ようこさん、荷物を運んで、片づけに手伝ってくれてありがとう。助かりました!感謝してます♪
またみんなさん会える日をとても楽しみにしています☆
Dziękuje!(ジェクィエ)= ポーランド語でありがとう!
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4月にもう一つのイベントに参加します(*^^*)
お時間がありましたら、ぜひミニポーランドに会いに来てくださいね♪

Atelier vol.4
* Marche *【入場無料】
4月13日(土曜日) 11:00~20:00
4月14日(日曜日) 11:00~18:00
2日間ずっと、ポーランドのウォヴィッチ地方の民族衣装を着てAtelierに出る予定ですので、ぜひ観に来てくださいね☆

m's GROWN (広島市中区中町2-22 B1F)
★八丁堀電停・バス停より徒歩7分
Atelierのブログはhttp://ameblo.jp/gem120602
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# by sklepik | 2013-04-11 22:36

Wielkanoc (ビィルカノツ)

皆様

今日はポーランドや他のヨーロッパの国などは復活祭(イースター)ですから、皆様にポーランド語でイースターのお祝いをしたいと思います。

Chrystus zmartwychwstal! Alleluja! Wesołych Świąt Wielkanocnych(フリストゥス・ズマルトゥフィスタウ!アレルヤ!ヴェソウィフ・シフィヨントゥ・ビィルカノツニフ)=ポーランド語でキリストは復活された。アレルヤ!ハッピーイースター

朝のミサの後で、家でŻurek (ジュレック)というのポーランドのイースタースープを食べました。ジュレックはライ麦を発酵した酸っぱくて美味しいスープです。中には白いソーセージとゆで卵が入ってます。卵は新しい命のシンボルとしてイースターの復活を表しますので、pisanki (ピサヌキ、ポーランド語でイースターエッグ)だけではなくて、ジュレックの中でも食べています。写真は私の手作りのジュレックです。
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4月に2つのイベントに出ます。

① 習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベント

4月6日(土)~4月9日(火)
13:00~18:00 ※最終日16:30まで
8日と9日にポーランドのウォヴィッチ地方の民族衣装を着てイベントに出る予定ですので、ぜひ観に来てくださいね☆

広島市中区東千田町2丁目13-18-103 (木村兄弟雑貨店さんのお隣)
★広電バス21-1番、50番 御幸橋バス停より徒歩2分
★広電 1番、3番 御幸橋電停より徒歩2分

習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベントとして5人の作家さんたちが素敵な作品を販売します。お花見がてら遊びにいらしてください♪

*ハンドメイド布雑貨 3びきのこぶた
*手作り額 森原明良
*日常のうつわ販売 ぽれぽれ工房
*ポーランドの伝統の手作り雑貨 SKLEPIK
*さをり織り小物と耳つぼジュエリー たけちようこ。

うさぎの手習いのブログはhttp://yukarikakikata.blog27.fc2.com/
お問い合わせは 090-1333-6076 木村ゆかり まで
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② Atelier vol.4
* Marche *【入場無料】
4月13日(土曜日) 11:00~20:00
4月14日(日曜日) 11:00~18:00
2日間ずっと、ポーランドのウォヴィッチ地方の民族衣装を着てAtelierに出る予定ですので、ぜひ観に来てくださいね☆

m's GROWN (広島市中区中町2-22 B1F)
★八丁堀電停・バス停より徒歩7分
Atelierのブログはhttp://ameblo.jp/gem120602
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# by sklepik | 2013-03-31 22:31 | ポーランドの文化

☆ 4月のイベントのお知らせ ☆

皆様
こんにちは!

どんどん暖かくなって、春が近づいていますね。桜が咲くきれいな季節になりましたね。
今週の日曜日はもうイースターです(o^^o) 桜の満開と重なって、うれしい~♪


4月に2つのイベントに出ます。時間がありましたら、ぜひ遊びに来てくださいね♪
詳し情報は下をご覧ください☆


① 習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベント

4月6日(土)~4月9日(火)
13:00~18:00 ※最終日16:30まで
8日と9日にポーランドのウォヴィッチ地方の民族衣装を着てイベントに出る予定ですので、ぜひ観に来てくださいね☆

広島市中区東千田町2丁目13-18-103 (木村兄弟雑貨店さんのお隣)
★広電バス21-1番、50番 御幸橋バス停より徒歩2分
★広電 1番、3番 御幸橋電停より徒歩2分
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習字教室 うさぎの手習いのオープニングイベントとして5人の作家さんたちが素敵な作品を販売します。お花見がてら遊びにいらしてください♪

*ハンドメイド布雑貨 3びきのこぶた
*手作り額 森原明良
*日常のうつわ販売 ぽれぽれ工房
*ポーランドの伝統の手作り雑貨 SKLEPIK
*さをり織り小物と耳つぼジュエリー たけちようこ。

うさぎの手習いのブログはhttp://yukarikakikata.blog27.fc2.com/
お問い合わせは 090-1333-6076 木村ゆかり まで
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② Atelier vol.4
* Marche *【入場無料】
4月13日(土曜日) 11:00~20:00
4月14日(日曜日) 11:00~18:00
2日間ずっと、ポーランドのウォヴィッチ地方の民族衣装を着てAtelierに出る予定ですので、ぜひ観に来てくださいね☆

m's GROWN (広島市中区中町2-22 B1F)
★八丁堀電停・バス停より徒歩7分
Atelierのブログはhttp://ameblo.jp/gem120602

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# by sklepik | 2013-03-27 22:33

☆ありがとうございました☆

【ポーランドDAYS@りとるういめん】を無事終了致しました☆
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たくさんの方にお越しいただき、心から感謝いたします!また遠くの長崎や高知県からもお客様がポーランドのイベントのためにきていただきまして、本当にありがとうございました。新しい出逢いと再会に感謝しています。また、案内ハガキを置かせてくださった店の方々、さらに宣伝に協力していただきました皆様、本当に助かりました!
ポーランドの文化、歴史、伝統手作りなど、私の故郷のポーランドについてお客様と面白い会話もできて、楽しく時間を過ごしました。また会える日をとても楽しみにしています☆

りとるういめんのオーナーの寛美さん、お店でイベントをやらせていただいてありがとうございました。呉で初めてのイベントだったので、最初はドキドキしましたが、寛美さんはとても人懐っこい人柄でいつもアットホームな雰囲気を感じました。素敵なサポートのおかげさまで、お客様とゆっくりお話ができて、うれしかったです。
感謝の気持ちを込めて☆ またりとるういめんさんに遊びに行きますね♪

そして、友人の圭子さん、暖かい応援と素敵な友情にいつも感謝してます。荷物を運んで、セッティングと片づけに手伝ってくれてありがとう!助かりました!
松本さんを誘って、イベントでミニライブをしてくれて楽しかったです(o^^o)
Dziękuje!(ジェクィエ)= ポーランド語でありがとう!
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# by sklepik | 2013-03-20 00:25